La granada es una especie frutal que nace en un árbol mediano, cultivada desde la antigüedad y relacionada con la fertilidad. Contiene numerosos ingredientes valiosos para la salud, como flavonoides, vitaminas, minerales y antioxidantes, propiedades anticancerígenas y des inflamatorias. Presentamos un producto orgánico y natural obtenido de cáscaras y semillas de granadas secas y molidas. Garantizando su aporte nutricional y un pigmento rojo marrón natural para aplicar en alimentos y bebidas.
Apariencia : Polvo
Color : Marrón-rojizo característico del producto y variedad
Sabor : Ligeramente dulce
Aroma : Dulce y afrutado, característico del producto y variedad
Granulometría : > 95% a través de malla Nº 40
Cuerpos extraños : Ausencia
Fitosanitarios : Máx. < LMR UE
Humedad : Máx. < 10%
Taninos : Mín. 3%
Metales pesados : Máx. < LM UE (Reglamento UE 1881/2006)
Cenizas : Máx. < 10%
Zumos de fruta y verdura
Mermeladas
Suplementos alimenticios, dietéticos o vitamínicos
Platos preparados
Valor energético : 1.256,90kj / 300,00kcal
Grasas : 1,40g
– De las cuales saturadas : 0,40g
Hidratos de carbono : 53,00g
– De los cuales azúcares : 19,20g
Fibra alimentaria : 31,00g
Proteínas : 3,30g
Sal : 0,70g
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