Libre de dióxido de titanio.
Aporta fondo y no solo opacidad.
Hidrosoluble y no precipita en productos líquidos.
Dispersable en fases oleosas, producto idóneo para la elaboración de chocolates y emulsiones.
Podemos utilizar este producto como enturbiante en todo tipo de bebidas.
Apariencia: Polvo
Color: Blanco
Olor/sabor: Sin olor ni sabor
Solubilidad: Hidrosoluble
Arsénico: No superior a 1,50 ppm
Plomo: No superior a 0,50 ppm
Cadmio: No superior a 0,50 ppm
Mercurio: No superior a 0,10 ppm
WHITE VM ha sido especialmente desarrollado para su aplicación en bebidas,
preparados, emulsiones, helados, aplicaciones hidrosolubles alimentarias, aportando color
blanco en solución y aportando fondo/opacidad. No precipita.
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