Distribuidor mayorista de Colorante alimentario para Salsas
Las salsas son acompañantes ideales en los platos preparados, pastas, carnes, pescados, pizzas, ensaladas, postres y más. Nuestros productos son colorantes naturales para alimentos, excelentes soluciones de color para salsas.
La salsa más conocida en todo el mundo sea probablemente la salsa de tomate que es en sí misma un colorante natural rojo, aunque existen las salsas de todos los colores, verdes, amarillas, claras y oscuras, y de todos los sabores. Soluciones aplicables a salsas de todos los colores y sabores.
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Alimento colorante AmarilloAzafrán
Leer másEl azafrán se caracteriza por su agradable aroma y excelente color, su tiente amarillo anaranjado proviene de un tipo carotenoide, el pigmento crocina. Con antiguas referencias en sus usos gastronómicos y medicinales, las flores de azafrán son un producto muy apreciado conocido como ‘oro rojo’. Presentamos nuestro producto 100% natural en polvo o líquido, soluble en agua y dispersable en grasas. Estable y de calidad, para aplicaciones en confitería, lácteos, panificación, cárnicos, salsas, platos preparados, rebozados, golosinas, snacks y productos vegetarianos y veganos.
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Colorante natural Amarillo, Naranja
E-160A Betacarotene
Leer másBetacarotene (E-160A): Los beta carotenos son los pigmentos naturales que aportan colores naranjas y amarillos las frutas y vegetales, reconocidos por sus beneficios para la piel, la vista y la salud en general, utilizados en medicina y alimentación. Ofrecemos nuestros productos de calidad por extracción de fuentes naturales y bio síntesis en el laboratorio. Ofrecemos en formato líquido o polvo, colorantes naturales alimentarios aplicables a lácteos, panificación, bebidas, margarinas, snacks, salsas, golosinas y postres. Productos estables y seguros, de fácil aplicación y muy buena solubilidad.
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Colorante natural Naranja, Rojo
E-160c Paprika ORP
Leer másOleorresina (E-160c): La oleorresina de pimentón o paprika se utiliza como colorante vegetal rojo, fácil de disolver en líquidos y sustancias viscosas. Se extrae de forma natural de los pimientos Capsicum Annum L. El pigmento Capsantina ofrece tonos anaranjados y rojos de la familia de los carotenoides. Ofrecemos formato en polvo o líquido, con buena estabilidad a la luz y el calor, aplicables a productos con ph’s ácidos o neutros como cárnicos, surimi, salsas, confitería, snacks, especias, conservas de verduras y legumbres.
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Colorante natural Rojo
E-160D Licopeno
Leer másLicopeno E-160D: El licopeno es un pigmento carotenoide rojo soluble en aceite que se encuentra naturalmente en una serie de frutas y verduras frescas, como tomates, sandía, pomelo rosado y papaya. También se puede producir por síntesis. Aplicables en pH ácidos y neutros, caramelos, lácteos, panadería, surimi, carnes y salsas. Disponible en versión soluble en agua y liposoluble.
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Colorante natural Naranja, Rojo
E-160e Apocarotenal
Leer másLincol Apocarotenal E-160e: Apocarotenal es un carotenoide que se encuentra en las espinacas y los cítricos. El nuestro es un colorante idéntico al natural que da un tono naranja claro a rojo anaranjado. Se puede utilizar en productos lácteos, confitería, helados, panadería, saladas, salsas y bebidas. Excelente estabilidad al calor y a la luz.
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Alimento colorante Rojo
Tomate en polvo
Leer másEl tomate es un fruto y también una hortaliza. Proviene de la planta conocida como tomatera y junto a las patatas son las hortalizas más consumidas mundialmente. Posee grandes beneficios para la salud, aporta vitaminas y minerales que funcionan de antioxidantes naturales, por su alto contenido de lipocenos. Su color rojo natural se lo aportan los carotenoides. Producto orgánico para dar sabor, color, aroma y propiedades antioxidantes.
