Distribuidor mayorista de Colorante alimentario para Snacks
Superando la prueba de adaptarnos a distintos tipos de paladares, nuestra amplia línea de colorantes alimenticios ofrecen soluciones innovadoras para los Snacks, con certificado de calidad y pleno sabor.
-
Alimento colorante Amarillo
Azafrán
El azafrán se caracteriza por su agradable aroma y excelente color, su tiente amarillo anaranjado proviene de un tipo carotenoide, el pigmento crocina. Con antiguas referencias en sus usos gastronómicos y medicinales, las flores de azafrán son un producto muy apreciado conocido como ‘oro rojo’. Presentamos nuestro producto 100% natural en polvo o líquido, soluble en agua y dispersable en grasas. Estable y de calidad, para aplicaciones en confitería, lácteos, panificación, cárnicos, salsas, platos preparados, rebozados, golosinas, snacks y productos vegetarianos y veganos.
-
Colorante natural Amarillo
E-100 Curcumina
Curcumina (E-100): Colorante natural que aporta tonos del amarillo al naranja brillantes e intensos. Se obtiene a partir de la raíz de cúrcuma Longa, de la familia del jengibre, por un proceso de extracción, secado y purificado. Conocida por su alto poder desinflamante y los beneficios que aporta a la salud, ofrecemos formato en polvo o líquido, ambos hidro y liposoluble. Se aplica generalmente en lácteos, postres, mermeladas, cárnicos, snacks, panificados, conservas, pastas, helados, salsas y bebidas.
-
Colorante natural Amarillo, Naranja
E-160A Betacarotene
Betacarotene (E-160A): Los beta carotenos son los pigmentos naturales que aportan colores naranjas y amarillos las frutas y vegetales, reconocidos por sus beneficios para la piel, la vista y la salud en general, utilizados en medicina y alimentación. Ofrecemos nuestros productos de calidad por extracción de fuentes naturales y bio síntesis en el laboratorio. Ofrecemos en formato líquido o polvo, colorantes naturales alimentarios aplicables a lácteos, panificación, bebidas, margarinas, snacks, salsas, golosinas y postres. Productos estables y seguros, de fácil aplicación y muy buena solubilidad.
-
Colorante natural Naranja, Rojo
E-160c Paprika ORP
Oleorresina (E-160c): La oleorresina de pimentón o paprika se utiliza como colorante vegetal rojo, fácil de disolver en líquidos y sustancias viscosas. Se extrae de forma natural de los pimientos Capsicum Annum L. El pigmento Capsantina ofrece tonos anaranjados y rojos de la familia de los carotenoides. Ofrecemos formato en polvo o líquido, con buena estabilidad a la luz y el calor, aplicables a productos con ph’s ácidos o neutros como cárnicos, surimi, salsas, confitería, snacks, especias, conservas de verduras y legumbres.