Alimento colorante

Distribuidor mayorista de colorante Zanahoria Negra al por mayor

Descripción del producto

Antocianinas Zanahoria negra: Colorante rojo obtenido por extracción del Black Carrot (variedad de zanahoria de color rojo intenso) y posteriormente deshidratado por atomización. Se presenta en formato liquido y polvo. Puede ser aplicado en bebidas refrescantes, vinos, licores, confiteria en general, zumos, mermeladas y otros , siempre que el ph final sea ácido.


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Información técnica
Información técnica

Color/ Matiz: Rojo
Fuente: Zanahoria negra
Pigmento: Antocianinas
Apariencia: Polvo y líquido
Solubilidad: Hidrosoluble
Estabilidad: Calor: Buena, Luz: Buena

Soluciones de color

pH’s Ácido
Bebidas, mermeladas y confitería

Fabricante de colorante Zanahoria Negra

Incoltec es fabricante de colorante Zanahoria Negra, pregúntanos sin compromiso por colorante Zanahoria Negra.

Proveedor de colorante Zanahoria Negra

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Aplicaciones de color de Zanahoria Negra

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