Страсть по
цветам
Натуральные красители получают из сельскохозяйственных, биологических или минеральныx источников. Их получают путем селективной экстракции и изолированного процесса. Одним из преимуществ натуральных красителей является то, что они изготовлены из проверенного сырья, такого как: черная морковь, красная капуста, виноград, куркума, люцерна, паприка и другие. Природно-идентичные красители являются аналогичными тем, которые встречаются в природе. Эти красители получены путем синтеза. В нашем портфолио предлагаем Бета-Каротин, Апокаротиналь и Ликопен.
Экстракты из пищевых продуктов изготавливаются из концентратов фруктов, овощей, съедобных цветов и водорослей. В связи с возросшим спросом на красящие экстракты с возможностью декларации “чистой этикетки”, постоянно растет уровень научных исследований и разработок INCOLTEC, посвященных поставке ярких стабильных решений. Наши экстракты получают без селективной экстракции или изоляции и дают возможность производителям продуктов питания и напитков иметь “чистую этикетку”.