COLORANTES NATURALES

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CARBÓN VEGETAL E-153

  • COLOR/MATIZ:
    Negro
  • FUENTE:
    Carbón vegetal
  • PIGMENTO:
    Carbón vegetal
  • APARIENCIA:
    Pasta
  • SOLUBILIDAD:
    Disperso en agua
  • ESTABILIDAD:
    Calor: Excelente
    Luz: Excelente
  • APLICACIÓN:
    pH’s Ácido y Neutro
    Confitería, panificación, sucedáneo de caviar, surimi
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